1斤菜心熟了后剩多少

1斤菜心熟了后剩450克。菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物，别名白菜薹，水白菜花。菜心的营养价值非常丰富，里面含有大量的钙离子、铁离子、维生素e，适量的使用可以有效的增强人体的免疫力，而且菜心中维生素c可以起到降低胆固醇、降低血压的功效。