1.
碗中打入两个鸡蛋
2.
加2克盐
3.
搅拌均匀
4.
倒入半碗温水搅拌均匀
5.
过滤一下蛋液
6.
将过滤好的鸡蛋液放入烧开的蒸锅中
7.
蛋液上方盖一个盖子
8.
蒸6分钟关火,再焖五分钟
9.
取出蒸好的鸡蛋,用刀在蒸蛋表面划菱形
10.
加入1小勺香油,2小勺生抽,2克葱花
11.
开吃
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