日常生活中醋泡花生的营养价值特别高,醋泡花生是以花生米、酱油、醋为主要原料制成。花生米含有人体所需要的营养成份。
醋泡花生富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,具有降低血压、降低胆固醇、抗氧化等功效。
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