香瓜是一种水果,适量食用没有危害,但不宜长期过量食用,以免营养失衡。
香瓜又叫甜瓜,它是葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实,是一种营养丰富的水果,食用香瓜对人体没有危害。香瓜富含多种营养成分,每100g香瓜中含有24Kcal的能量、6.2g的碳水化合物、0.4g的粗纤维、0.4g的蛋白质、0.1g的脂肪。
香瓜还富含多种维生素及矿物质,每100g香瓜中含有26ug的叶黄素、15mg的维生素C、7.6mg的胆碱、2.5ug的维生素K、8ug的叶酸、14mg的钙等。香瓜的主要热量来自于碳水化合物。
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