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茶叶蛋怎么做才入味又好吃,怎么煮茶叶蛋入味快

美食 2024-04-21 23:26:01 1929阅读

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暗香初醒 暗香初醒 推荐于:2025-03-18 06:37:49

茶叶蛋是一道美味的小吃,下面是一种做法,可以让茶叶蛋入味又好吃,同时也介绍一下如何煮茶叶蛋入味快:所需材料:

鸡蛋6个

茶叶适量

酱油适量

冰糖适量

八角适量

桂皮适量

花椒适量

盐适量步骤:

将鸡蛋煮熟,放入冷水中浸泡5分钟,去壳备用。

热锅凉油,放入八角、桂皮、花椒煸炒出香味。

加入适量的水,放入茶叶、酱油、冰糖、盐,煮开后转小火煮10分钟左右。

将煮好的汁液倒入容器中,放入煮熟的鸡蛋,确保鸡蛋完全浸泡在汁液中。

将容器放入冰箱中冷藏,腌制时间越长味道越好,建议腌制4-6小时以上。

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