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葱油饼怎么做

美食 2024-04-15 23:48:01 1921阅读

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夏风不燥 夏风不燥 推荐于:2025-03-17 14:36:13

葱油饼的做法:

1,面粉(面粉是三杯的量)加一杯热水,用筷子搅拌,过五分钟,倒入半杯凉水。

2.活成光滑面团,醒面半小时。

3.葱切成葱末,或放入绞肉机。

4.搅好的葱末,放入碗中备用。(大约六勺的量)

5.将面团分成六个小面团。

6.将面团擀成面饼,放入三分之一勺盐,一勺葱末,一勺油。抹匀。

7.然后卷起来。

8.擀成半厘米厚度的饼。

9.饼铛放一勺油,烙至两面金黄。

10.好吃的葱油饼出锅了。

评论列表

  • 2024-10-25 08:50:51

    1. 准备面粉、水和盐,揉成面团;2.面团擀平,涂上葱油;3.卷起,切成小段;4.擀平,两面煎至金黄即可。