潮州墨鱼丸的配方

口味：咸鲜味工艺：煮潮州大鱼丸的制作材料：

主料：大黄鱼700克辅料：鸡蛋50克,紫菜(干)5克调料：盐10克,味精5克,鱼露15克,小葱5克,胡椒粉1克,香油1克潮州大鱼丸的特色：色泽洁白，清爽可口，味道鲜美