好处是补充营养
1.维生素:冬瓜中的维生素C的含量很高,每100克冬瓜含有16毫克维生素C,占推荐营养素摄入量的16%。
2.矿物质:冬瓜中富含钾、镁、钙、磷等矿物质。每100克含钾57毫克,镁10毫克,钙12毫克,磷11毫克。
3.膳食纤维:冬瓜中的粗纤维含量丰富,每100克含膳食纤维1.1g,占推荐营养素摄入量的4%。
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