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豆腐皮怎么做好吃又简单

美食 2024-04-22 20:32:01 1501阅读

最佳回答

蓝天下的迷彩 蓝天下的迷彩 推荐于:2025-03-18 05:39:47

以下是一个简单的豆腐皮做法:

材料:

-豆腐皮

-葱姜蒜末

-盐

-糖

-酱油

-香油

步骤:

1.将豆腐皮用水冲洗干净,切成适当大小的块状备用。

2.热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。

3.将豆腐皮放入锅中,稍加煸炒,加入适量的盐、糖和酱油,调味后继续翻炒。

4.食材翻炒均匀后,加入适量的水(或者高汤)煮沸,然后转小火焖煮5分钟左右,直到豆腐皮变软、入味且汤汁收干。

5.最后加入香油,翻炒均匀即可。

这道豆腐皮烧法简单,口感嫩滑、入味鲜美,营养丰富,适合做为家常菜肴或者下饭菜。如果喜欢,也可以加入一些蔬菜或者肉类,使其更加丰富多样。

评论列表

  • 2024-09-01 08:33:38

    将豆腐皮切块,用开水焯烫后捞出沥干水分,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆腐皮翻炒均匀,调入盐、鸡精、生抽等调味料即可。