原料:
大头葱200克,小米辣椒3个,两茶匙生抽,两茶匙香醋,一茶匙老抽,少许味精,盐适量
做法步骤:
第1步、准备食材
第2步、大头葱加入三分之一茶匙盐腌制半个小时
第3步、加入小米辣碎,两茶匙生抽,两茶匙香醋,一茶匙老抽,少许味精
第4步、拌匀腌制一夜即可
将葱洗净切段,热锅冷油爆炒至变色,加盐、生抽调味即可,简单快捷,适合家常烹饪。
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