番茄炒蛋的菜品特色

把番切准备一斤蛋，准备两个番茄洗好切成薄片，鸡蛋打在碗里，准备葱姜起锅烧油爆锅时少放一点味达美先把鸡蛋炒好，放一边儿再放豆油烧开之后，加上佐料，番茄爆炒，把番茄炒出汤为止，这时候再把炒好的鸡蛋放入里头烤好的鸡蛋放入里头之后来回翻炒，这时候炒好大火炒，这时候炒好了，出锅时放一点味精，这道菜就是完毕了