狗肉汤的做法和药料

1

狗肉倒煮至温水的锅中飞水；

2

飞过水的狗肉备用；

3

玉米2条、胡萝卜一条、香菜2条；

4

玉米切开、胡萝卜切块、香菜洗净备用；

5

把飞水的狗肉与玉米、胡萝卜加上适当的水一起倒锅中煮；

6

煮半小时后汤色变白；放盐、掉下香菜即可出锅。