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各种寿司的做法

美食 2024-04-15 18:06:02 427阅读

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单纯爺们 单纯爺们 推荐于:2025-03-17 07:34:57

主料:

大米适量

黄瓜1根

胡萝卜1根

咸鸭蛋2个

蟹肉棒2根

火腿1根

辅料:

肉松1袋

寿司专用海苔1包

熟黑芝麻适量

调料:

寿司醋1瓶

做法:

1.食材准备。

2.大米淘洗干净,倒入电饭锅中,加入适量的水,比日常蒸米饭适当减少,也可滴入一定量的油,定时蒸熟即可。

3.蟹肉棒蒸熟,咸鸭蛋煮熟,剥出蛋黄备用。

4.黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。

5.蒸熟的米饭放入碗中,加入熟黑芝麻、寿司醋(根据个人口味添加),搅拌均匀,米饭降温后使用。

6.将海苔铺在寿司席上,粗糙面向上,将米饭均匀按压到海苔上。

7.将喜欢的食材均匀放在海苔一侧,今天做了三种口味的寿司,普通版、咸鸭蛋版、蟹肉棒版。大家根据家里的食材可以随意搭配,挤上沙拉酱。

8.将寿司席自下向上卷,每卷一圈要用手均匀固定并将席子拉出。

9.成型。

10.摆盘

评论列表

  • 2024-09-13 07:14:26

    1. 金枪鱼寿司:将熟饭铺在海苔上,放上金枪鱼肉,卷起切段。
    2. 三文鱼寿司:将三文鱼肉切片,与熟饭一起放在海苔上,卷起切段。