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各种糖水怎么做

美食 2024-04-17 06:18:01 1390阅读

最佳回答

逝去的过去 逝去的过去 推荐于:2025-03-19 11:12:58

各种糖水之中,我最喜欢的就是椰汁芋头西米露。

芋头西米露就是芋头糖水,下面我为大家介绍芋头西米露的简单做法:

原料:西米、冰糖、芋头、椰汁。

步骤:

1、先将芋头切块,放入蒸锅,水开后蒸约15分钟。(喜欢有口感的,蒸12分钟就好)

2、锅里放水,待水烧开后,撒进西米,慢慢搅拌至西米变透明。

3、把冰糖和蒸好的芋头放入煮西米的锅中,搅拌煮多几分钟,关火。加入椰汁,再次搅拌均匀,椰汁芋头西米露就做好了。

我喜欢芋香浓郁的糊糊,所以水会放少些,芋头也会蒸煮得比较熟。

评论列表

  • 2024-08-22 10:05:32

    红豆沙、绿豆沙、花生糊、芝麻糊等,以红豆沙为例:1. 红豆提前泡发,煮熟备用;2. 锅中加入适量水和冰糖,煮至冰糖融化;3. 加入煮熟的红豆,小火慢炖至浓稠即可。