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海带丝做法

美食 2024-04-24 04:18:01 756阅读

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十寒九冬薄荷心已凉 十寒九冬薄荷心已凉 推荐于:2025-03-15 15:51:57

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海带丝焯水

海带切成细丝放入碗中,锅中烧一锅热水,把海带丝倒进去焯水,水沸腾起来后让海带丝再煮3分钟。

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碗中加入配料

时间到后把海带丝捞出过凉水,然后控出水分放碗中,碗中加入适量香菜,适量葱丝,适量小米辣,适量蒜末。

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配料中淋热油

锅中加入适量的油,油热好后直接泼到配料上,激发出配料的香味,再加入适量的食盐,适量的味精。

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搅拌均匀即可

适量白糖提鲜,适量生抽,用筷子搅拌均匀,这样一道简单的凉拌海带丝就制作完成了。

评论列表

  • 2024-10-13 10:20:52

    将海带丝清洗干净,放入开水中焯水,捞出沥干水分,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入海带丝翻炒,加入适量的盐、鸡精、料酒调味即可。