黄豆酱是干什么用的

1黄豆酱是一种调味料，通常用于中式菜肴，如炒菜、蘸料等。2黄豆酱是通过将黄豆发酵制作而成的，具有鲜香、咸甜、微苦的味道，可以增添菜肴的口感和风味。3另外，黄豆酱还富含蛋白质、矿物质和维生素，有助于促进身体健康。