花甲炒粉丝家常做法

工具/原料

粉(100g)

虾干（鲜虾）(3只)

跳跳鱼干(3条)

鳗鱼干(50克)

洋葱、葱、卷心菜、胡萝卜(适量、按自己喜好)

鸡蛋(一个)

瘦肉丝(25g)

方法/步骤

1/7

把所有食材准备好。

2/7

圆白菜和胡萝卜切丝。

3/7

准备好粉

4/7

锅烧热油把肉丝烧熟

5/7

然后加入鳗鱼干，跳跳鱼干和虾炒熟

6/7

然后推一边打入一个蛋，把蛋弄散炒熟，加入一汤匙的料酒。再加入洋葱和葱白

7/7

等洋葱炒软加入泡好的粉丝和一汤匙的酱油翻炒一会加适量盐继续翻炒。