可以的。蒜豆是一种营养丰富的食品,含有大量纳豆激酶。本品具有溶解血栓的作用,服用后能促进血液循环。然而,大蒜豆中大豆多肽的含量相对较高,可以滋养脑神经,降低骨质疏松的几率。还含有大量卵磷脂和大豆异黄酮,不仅能去除体内的氧化物,美白肌肤,还能促进雌激素分泌,具有丰胸功效。它含有一定的大蒜素,具有杀菌、杀虫、抗病毒的作用,可以预防感冒。
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