红烧茄子最简单的做法

茄子1条、肉末适量、花生油适量、精盐适量、蒜适量、酱油少许、黄豆酱(可不放)少许、细香葱适量、辣椒(可不放)适量烹饪步骤:1.茄子洗净后切条或切滚刀块,...茄子1条、肉末适量、花生油适量、精盐适量、蒜适量、酱油少许、黄豆酱(可不放)少许、细香葱适量、辣椒(可不放)适量烹饪步骤:1.茄子洗净后切条或切滚刀块,..

.烹饪步骤:1.茄子洗净后切条或切滚刀块,泡入盐水中2.猪肉剁成末,加入一点盐(想再加点淀粉进去也可以),备用3.葱、蒜、辣椒切碎,备用4.热锅内倒入适量的油,七分热...1.茄子...