馄饨汤的做法和步骤

主料1人份

馄饨12个（荠菜）

家乐浓汤宝1/3（牛肉味）

辅料

水适量盐少许葱末一把

步骤1?

在锅中倒入适量水，放入一点点盐，将水煮开

步骤2?

放入馄饨

步骤3?

待锅内食物沸腾（此时馄饨皮开始慢慢变成透明的了），加入少许凉水

步骤4?

再次煮开（此时馄饨已经漂浮在水面上了），加入浓汤宝，用调羹搅拌并沸腾几秒钟，撒入一把香葱即可

烹饪技巧

在煮馄饨、饺子或者面的时候，在水里加少许盐，可以防止皮破裂，增加皮或者面的韧