煎饼家常做法步骤:
步骤1
面粉中加鸡蛋,盐,水,搅拌均匀,直至没有面疙瘩
步骤2
稀一点会摊的更加均匀,薄。
步骤3
切一点小葱花或者韭菜,味道不错,颜色也好看,看个人喜好了,不喜欢可以不用加
步骤4
加入葱花,搅拌均匀
步骤5
平底锅刷少许油,千万不能放多久,多了就挺不好停,倒入面糊把锅拿起来转成均匀的圆形。
步骤6
两边煎至金黄。
步骤7
煎饼做好了,备好卷饼的菜就可以开吃啦!
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