准备食材如下:鸡翅尖500克,椒盐适量,烧烤汁适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,食油适量
具体做法如下:将鸡翅尖清洗干净之后,用竹签串起来,然后放到炭火上面烤,先把水分烤干,然后再刷上一层油,烤一会后,刷上烧烤汁,烤熟烤香,最后撒上辣椒粉,孜然粉,食盐即可!
先将鸡尖洗净,用料酒、生抽、盐腌制10分钟,热锅加油,放入葱姜蒜爆炒,再放入鸡尖翻炒至变色,最后加入辣椒粉、花椒粉、鸡精调味即可。
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