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鸡内金怎么炒

美食 2024-04-15 13:46:02 531阅读

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离城未安 离城未安 推荐于:2025-03-16 22:37:22

1、生鸡内金:将鸡内金净制,除去非药用部位。

2、醋炒鸡内金,醋用量100:10,将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深,喷淋食醋,待醋被完全吸进鸡内金。

3、焦内金:用武火炒至表面焦黑内部焦黄,喷淋食醋,吸干后出锅晾凉。

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