对于一般人群而言,根本不需要补充胶原蛋白,胶原蛋白粉没有什么用处。
许多人认为补充胶原蛋白可以滋润皮肤,增强体质。但事实上,补充胶原蛋白并不会对身体有益,相反,过量补充还可能会对身体产生不利影响。胶原蛋白的本质还是蛋白质,对于人体自身的胶原蛋白而言,是需要通过自身合成的,食源性的胶原蛋白并不能直接补充人体的胶原蛋白。
食物中的胶原蛋白是被人体的消化系统经过消化分解之后,分解为不同分子量的氨基酸等物质,最后再被人体所吸收。并且胶原蛋白所含有的氨基酸并不能满足人体所需,其营养价值甚至不如肉类、蛋类等食物。此外,胶原蛋白一般都是从猪蹄、鱼皮等物质中获取,这类物质一般含有大量的脂肪和胆固醇。长期食用这类食物很可能会导致肥胖,甚至还会使得自身血液中的血脂含量升高,从而对身体造成不良影响。
如果真的想要保护皮肤,科学美容,可以适当多摄入一些优质蛋白比如瘦肉类、鱼虾类、蛋类和奶类食物;还要注意补充维生素、避免熬夜,养成良好的生活习惯,对于身体健康更有益。
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