主页美食详情页

肯德基墨西哥卷里面的酱是什么酱

美食 2024-04-16 23:30:01 1750阅读

最佳回答

蓝天下的迷彩 蓝天下的迷彩 推荐于:2025-03-19 00:52:19

做墨西哥鸡肉卷用的酱是沙拉酱,制作方法如下:

准备材料:植物油180克鸡蛋黄1个糖20克柠檬汁15克

一蛋黄加白糖,用打蛋器打发,打发至蛋黄体积膨大颜色变浅

二继续少量地加入油,慢慢地,酱越来越稠

三此时,酱太浓稠,不好搅拌,加入一小勺柠檬汁

四继续搅打,碗里的酱变得稀一些,颜色渐渐由黄变白

五重复少量多次的添加油和柠檬汁,直到油和柠檬汁全部加进去,搅拌完成,沙拉酱做好了

六做好的沙拉酱,装入消毒过的瓶子里保存,需要时取出食用即可

评论列表

  • 2024-09-17 08:16:53

    肯德基墨西哥卷里的酱是辣椒酱,它是由番茄、洋葱、辣椒等原料制成的,这种酱口感浓郁,辣度适中,能够为墨西哥卷增添风味。

  • 2024-08-09 09:10:43

    肯德基墨西哥卷里面的酱是辣椒酱和酸奶酱的混合,具体配方可能会因地区而异。