空腹喝豆浆不是很好。对健康没有危害,但是从营养吸收的角度来看,空腹豆浆的摄入量会相对较差。因为在禁食的情况下,人体的胃肠蠕动相对较快,如果饮用豆浆等液体食品,由于胃肠蠕动很容易快速进入大肠,在小肠中的停留时间很短,豆浆中的植物蛋白、维生素b、维生素c、维生素e、铁、钙等
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