烤肉的简单做法如下:
1.准备好肉类食材,可根据个人口味选择不同的肉类,如牛肉、猪肉、羊肉等。
2.肉类食材洗净,切成适当大小,用油、酱料、调料等腌制,可加入姜、蒜、孜然等提升口感。
3.烤盘铺上锡纸,将腌制好的肉类摆放在上面。
4.将烤箱预热至180~200℃,将烤盘放入中层,烤制20分钟左右,期间可翻面再烤5~10分钟。
5.烤制至表面呈金黄色即可出炉,用热气蒸发出的美味香气引诱食欲。
6.若需要增加香味和口感,可在烤制前加入蔬菜和水果,如洋葱、土豆、菠萝等,一起烤制即可。
7.呈现在餐桌上,配上蘸料、沙拉等小食,可享受美味的烤肉盛宴。
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