步骤/方式1
小龙虾洗净去掉头
步骤/方式2
准备郫县豆瓣酱
步骤/方式3
姜,蒜切片
步骤/方式4
准备花椒,大料,香叶
步骤/方式5
热锅冷油
步骤/方式6
倒入调料煸香,放入豆瓣酱
步骤/方式7
炒出红油为止
步骤/方式8
倒入黄酒,黄瓜,十五分钟左右出锅
步骤/方式9
撒香菜
步骤/方式10
出锅
1. 龙虾洗净,剪去虾须;2. 热油炒香姜蒜,加入龙虾翻炒;3. 加入料酒、生抽、糖、盐调味;4. 加水没过龙虾,大火烧开后转小火炖煮10分钟;5. 出锅前撒上葱花即可。
Copyright Copyright © 2018 - 2024 mogudh.com. All Rights Reserved. 蘑菇导航 版权所有. 粤ICP备2021116614号-6