步骤1
准备食材,将鲈鱼清洗一下稍沥干水分
步骤2
锅底放少许茶油,把鲈鱼稍微煎一下两面
步骤3
煎的稍转色就行
步骤4
加入适量水煮,同时把姜片和花椒放入一起煮汤
步骤5
煮15分钟至汤汁浓稠撒少许盐即可
步骤6
撒上葱花香菜即可
space
space
space
烹饪技巧
多数人更喜欢清蒸鲈鱼,但清蒸的没什么汤汁,所以我喜欢这样做,用茶油煎至两面稍变色就好不要过老,味道真的很好,没有什么小刺,很适合小朋友吃
Copyright Copyright © 2018 - 2024 mogudh.com. All Rights Reserved. 蘑菇导航 版权所有. 粤ICP备2021116614号-6