卖不完的胡辣汤，该怎么处理

做好的胡辣汤想要保存，隔夜不馊、不坏，并且还是热的。

建议您使用暖瓶，把暖瓶内盛满胡辣汤，这样既能保温、又能防止胡辣汤变质，正常情况下使用国标的正规保温瓶，你放个24小时，胡辣汤喝到嘴里还是烧嘴的。前提你的胡辣汤要热哦，还有胡辣汤一定要灌满暖瓶。我以前去西华逍遥镇品尝胡辣汤时，在逍遥镇上他们那边的高群生胡辣汤见过它们就是这样装的。