毛豆米好吃的十种做法

毛豆多洗几次头尾用剪刀剪掉以便λ味，准备葱姜等调料。加水能没过毛豆即可开大火下入葱姜等调料。

水开后下入毛豆加料酒继续大火煮开。大火煮开后加盐大概10~15克盐因为是当天吃这个需要多尝试几次当天吃可以多加点第二天吃可以少加点。煮开后关火盛出浸泡晾凉即可开吃。建议:煮毛豆尽可能当天吃。