即不属于热性也不属于寒性,是中性。因木耳不是寒性食物,也不是热性食物。木耳属性比较温和,在中医上称为平性食物。木耳含有丰富的蛋白质,多种维生素和胡萝卜素等可以在一定程度上帮助提升人体的抵抗力、免疫力等。
木耳性平,既不偏热也不偏寒,它味甘,归胃、大肠经,具有补气养血、润肺止咳、抗凝血等功效。
木耳属于中性食物,既不热也不寒,它含有丰富的营养成分和纤维素,对人体健康有益。
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