麻辣烫教程家常做法

步骤1

做之前把所有材料开水烫熟再过凉水备用

步骤：

1:锅里热油

2:下火锅底料炒出红油

3:加开水适量（没过食材即可）

4:捞出调料渣扔掉，牛奶增香

5:把所有食材依次丢进锅里，盐调味儿

6:汤煮滚开即可出锅，装入容器后表面浇上一勺麻酱汁，撒一把有炸花生米????

步骤2

捞渣，汤里可以加个浓汤宝提味儿，最后加入牛奶，浓香飘出

先下肉丸子，最后把蔬菜放进去烫熟即可出锅

步骤3

浇上麻酱汁（可省）撒点油炸花生米，开吃吧????

小贴士

1:喜辣者可热油放一把朝天椒爆香，再来点郫县豆瓣酱跟麻辣火锅底料，就不信还不够辣????

2:出锅在浇一勺辣椒油

3:我给孩子吃所以不是很辣的

4:配料随心配，喜欢吃啥就放啥