秘制杨梅汁家常做法

杨梅是一种比较受欢迎的酸甜口味的水果，做成汁可以解渴生津、去火降温。以下是一个家常秘制杨梅汁的做法：

所需材料：

-杨梅500克

-冰糖250克

-红茶2包

-清水1000毫升

步骤：

1.先将杨梅洗干净，剪掉杨梅的蒂头，挑去不好的果子。

2.将清水煮沸后，倒入红茶包并焖5-10分钟，然后把红茶包捞出来，放凉备用。

3.把杨梅放入干净的搅拌机中，打成泥状。

4.把杨梅泥过滤，去除杨梅渣。

5.把过滤后的杨梅汁倒入锅中，加入冰糖。

6.用小火慢慢加热，不断搅拌糖溶解。

7.把煮沸一段时间后的杨梅汁倒入清凉的红茶中，充分搅拌均匀即可。

8.把做好的杨梅汁放在冰箱中冷藏，如果需要的话还可以加上冰块。冷饮喝起来更加清爽。

这样做出来的秘制杨梅汁卖相诱人、口感顺滑，而且甜酸度非常恰到好处，既解渴又美味，适合在炎炎夏日饮用，亦可一年四季享用。