奶油蘑菇汤做法

主料：洋葱1/2个蘑菇4个

辅料：面粉适量奶油适量黄油适量黑胡椒适量

制作工艺：

奶油蘑菇汤总共有14个步骤：

1、将所有材料准备

2、洋葱洗净切细粒

3、蘑菇洗净后切片备用

4、锅洗净点火控干，放入黄油至融化

5、待黄油融化完全后倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄

6、加入适量凉水，在加水的同时，用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮

7、另起一炒锅，烧热后加少许黄油

8、等黄油融化后放入洋葱碎炒香

9、炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮

10、加入蘑菇片

11、不停搅拌，煮到汤越来越稠

12、加入淡奶油继续煮

13、煮至适合的浓稠度

14、再放适量盐和黑胡椒碎，搅拌均匀即可