藕粉的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
藕粉含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等,喝藕粉可以补充身体所需的营养,增强免疫力,促进消化,降低血压和血脂,预防心血管疾病。
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