材料
"山药一碗","莲藕一碗","排骨一磅","红枣(可不加)适量","枸杞(可不加)适量","鸡汤块一小匙"
做法
1:把准备好的山药切块,莲藕切片。
2:滚水烫排骨约10分钟,捞起之后用冷水清洗干净。排骨切块。
3:把排骨,山药及莲藕通通放入清水中。大火煮开。(清水盖过食材即可)
4:大火水滚之后加入红枣,转小火,盖锅。炖煮两个小时。
5:最后加上鸡汤块及枸杞
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