用料
牛奶450克
细砂糖80克
低粉70克
全蛋325克
黄油50克
淡奶油(馅)600克
细砂糖(馅)26克
榴莲肉(馅)100克
榴莲千层蛋糕的做法步骤
步骤1
黄油隔热水融化(温热就可)
步骤2
牛奶和细砂糖混合搅拌至砂糖融化
步骤3
低粉过筛到牛奶糖溶液
步骤4
搅拌均匀①
步骤5
黄油溶液搅拌至乳化倒回②搅拌均匀得到成品③
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