清炖鱼头汤的做法

话不多说，跟我来。

1.准备所需材料

2.热锅烧油

3.放入姜丝

4.放入鱼头，两面都煎一下

5.倒入适量白开水

6.放入适量盐调味

7.放入适量白胡椒粉调味

8.全程开大火炖15分钟左右

9.汤汁炖至又白又浓，关火

10.倒入碗中，放入适量香菜，即可