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求黄瓜炒鸡蛋的做法

美食 2024-04-14 02:12:01 1330阅读

最佳回答

小跑追幸福 小跑追幸福 推荐于:2025-03-15 09:31:17

用料:黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、葱1根、小米辣3个、杭椒1个、生抽1勺、蚝油半勺

做法:

1.准备新鲜的食材。

2.胡萝卜和黄瓜切块。

3.两个鸡蛋拌匀,小米辣和杭椒切小段。

4.起锅烧油下鸡蛋炒熟备用。

5.起锅烧油下入胡萝卜翻炒30秒,加一大勺开水煮一分钟。

6.加鸡蛋黄瓜翻炒均匀。

7.加一勺生抽调味。

8.加半勺蚝油提鲜。

9.加小米辣杭椒翻炒一会即可出锅。

评论列表

  • 2024-07-09 16:50:21

    1. 黄瓜切片,鸡蛋打散,2. 热锅冷油,先下鸡蛋炒至凝固,3. 加入黄瓜翻炒,加盐、鸡精调味,4. 炒匀出锅,简单美味的黄瓜炒鸡蛋就做好了。