求黄瓜炒鸡蛋的做法

用料：黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、葱1根、小米辣3个、杭椒1个、生抽1勺、蚝油半勺

做法：

1.准备新鲜的食材。

2.胡萝卜和黄瓜切块。

3.两个鸡蛋拌匀，小米辣和杭椒切小段。

4.起锅烧油下鸡蛋炒熟备用。

5.起锅烧油下入胡萝卜翻炒30秒，加一大勺开水煮一分钟。

6.加鸡蛋黄瓜翻炒均匀。

7.加一勺生抽调味。

8.加半勺蚝油提鲜。

9.加小米辣杭椒翻炒一会即可出锅。