秋葵有什么作用

秋葵有很多作用。因为秋葵含有丰富的营养物质，如蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等，可以促进人体健康和免疫力提高。同时，秋葵里面还含有亚麻酸，它有助于降低血压和血脂，对预防心血管疾病、糖尿病等慢性疾病也有好处。此外，秋葵还含有一种叫做“黏液质”的物质，可以保护消化道黏膜，防止胃肠道出现溃疡、炎症等问题。综上所述，秋葵是一种非常健康有益的食材，可以为人体提供多种营养物质和保护作用。