西洋参有补气养阴的作用。可以治疗气阴两虚症。能增加身体的免疫功能,也有抗癌的作用。气阴不足的人,可以适当的吃西洋参的,可以用西洋参泡水喝。癌症的患者为了增加抗病能力,也可以吃西洋参的。西洋参也有降血糖的作用,血糖高的患者可以适当的服用。
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