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清蒸螃蟹清洗的正确方法

美食 2024-04-22 17:48:01 552阅读

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笑灼如花 笑灼如花 推荐于:2025-03-18 09:15:27

清蒸螃蟹的清洗方法:

1、买螃蟹的时候不要捆扎,和老板要几根绳子备用。

2、螃蟹放入水槽中不要加水,取干净牙刷一个。

3、左手按住螃蟹,先用牙刷刷洗螃蟹腿及蟹壳,再捏紧蟹壳将螃蟹拿起,刷洗螃蟹腹部和没有刷洗到的蟹腿其它部位。

4、螃蟹刷洗干净后收紧蟹腿握住,用绳子捆扎好就可以上锅蒸了。

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