清蒸哲罗鲑鱼做法

用料

新鲜鲑鱼1条

葱适量

姜适量

豆豉适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

油适量

清蒸鲑鱼的做法步骤

将做法保存到手机

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

新鲜鲑鱼洗净，背部正反面划几刀，用盐、料酒涂抹均匀鱼身和体内

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

鱼体内塞入葱段和姜片，鱼贴盘子的那面也放几片姜片，腌制半小时

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

放上豆豉和葱段，锅中水烧开，鱼上锅大火蒸10分钟

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

蒸熟之后倒入生抽焖2分钟使更入味，期间另起锅热油

步骤5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

锅内取出鱼，再多放葱段，