主页美食详情页

肉粽一般是用什么肉做的最好吃

美食 2024-04-22 15:18:01 1626阅读

最佳回答

小跑追幸福 小跑追幸福 推荐于:2025-03-18 09:22:16

端午节一般家里都会包几十个肉粽。我都是选五花肉,搭配一些夹心肉,肥瘦相间的肉,切成两厘米的块,而且要连皮,有肥有瘦的搭配在一起。

切好的肉块用酱油,糖,胡椒粉,一点点料酒浸泡一夜。

包好的粽子高压锅煮一小时,这样做出来的肉粽肥而不腻,最好吃。整个粽子都被肉香包裹住,美味!

评论列表

  • 2024-07-14 10:39:57

    肉粽一般用五花肉做最好吃,因为五花肉肥瘦相间,口感鲜美,能为粽子增添丰富的层次感。