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上供桌素菜的做法

美食 2024-04-16 14:04:02 1694阅读

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蓝天下的迷彩 蓝天下的迷彩 推荐于:2025-03-18 08:24:21

原料:蕃茄、??、丝?、蟹味菇

做法:

(1)蟹味菇切去根蹄,洗?净待?。

(2)丝?洗?净擦??分,刨?切滚?块待?。

(3)番茄洗?净,切块待?。

(4)??挑选略微厚?些的,南?有?种?腐?不能?太薄。剪?剪成??块,?油锅中略微炸?下,炸成?黄?待?。

(5)净锅内加?精制油,??加热?四成热,倒?蟹味菇、丝???滑油,出锅沥?油分。

(6)起锅,倒?少许精制油,爆?姜末,放?番茄块煸炒,炒致略微成酱状,加?放油炸过的??、蟹味菇,略微煮?会?调味加盐、蘑菇精(代替味精)勾?点点薄芡,放?丝?拌匀出锅装盘即可。

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