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蒜泥蒸虾怎么做

美食 2024-04-16 15:26:01 338阅读

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执汝之手与汝偕老 执汝之手与汝偕老 推荐于:2025-03-18 11:41:50

用料海白虾若干蒜适量、葱适量、干红辣椒适量盐适量、黄酒适量、蒸鱼豉油适量

做法1处理虾,剪开或切开虾背,把虾线抽出。

2虾身上洒点盐,加点料酒,加上姜片。

3蒸锅烧开水,把虾放入,蒸五分钟,闷五分钟。

4准备好蒜泥,葱末,辣椒段。

5料汁做法:蒸过的虾汤,再倒入蒸鱼豉油,调匀,倒在虾身上。

6虾身上放葱末,热油锅,爆香蒜泥辣椒段,浇在虾身上。7很香,很鲜,微辣。

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