1.将新鲜的桑葚放入冷水中浸泡,加入少量食盐,浸泡10-15分钟。
2.将桑葚捞出,用流动的自来水冲洗干净,尽量去除表面的杂质和泥沙。
3.用清水再次浸泡桑葚,浸泡5-10分钟,让桑葚充分吸水。
4.将桑葚捞出,用纱布或干净的毛巾轻轻擦干水分。
5.将桑葚放入干净的容器中,放入冰箱冷藏,以保持新鲜。
注意事项:
1.桑葚表面有些许白色霉斑属于正常现象,可以用刷子轻轻刷去。
2.避免用热水来清洗桑葚,以免破坏桑葚的营养成分。
3.桑葚在清洗后应尽快食用,以免变质。
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