土鸡蛋的优点和缺点

优点是鸡蛋品质高，营养也更好，比如磷脂和各种微量元素含量更高。口感也更好吃，因此价格就相对比较贵一点。

土鸡的活动空间大，运动量多，饮食结构好，生长的比较健康。所以几乎不用药，或者很少用药。因此产的鸡蛋没有“残留”。

缺点是产量很低，只有普通鸡蛋的1/3左右。

市场上土鸡蛋的价格很贵，一方面是它的营养确实要更好一点。

另外就是因为炒作的原因，加上市场的供求关系差距比较大，求大于供，所以就导致价格高居不下。