五指毛桃怎么煲汤

做法步骤1.乌鸡清洗干净，斩成大件;五指毛桃放进水中泡15分钟左右，清洗干净，斩成小段;胡萝卜削皮切片;蜜枣用水冲洗过;2.所有材料放进汤锅里，加入6~8碗清水;3.大火煮开后，撇干净浮沫，20分钟后，转小火煲1.5~2小时;4.放盐调味就可以了。做法三、五指毛桃根煲猪脚原料：五指毛桃根100克，猪脚1对，生姜2～3片。做法1.用清水把五指毛桃根洗净，并浸泡片刻;猪脚去甲，并斩为块状。2.然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。3.此量可供2～3人用。猪脚还可捞起拌入酱油佐餐用